烤翅是很多人喜欢的美食,它的味道能够让人回味无穷。今天,我们来分享一下疯狂烤翅的做法。
原料:
- 鸡翅中500克
- 生抽适量
- 小米辣牛肉丝适量
- 姜蓉适量
- 蒜蓉适量
- 黄油适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
做法:
- 鸡翅中处理干净,用刀在鸡翅中的肉上划几刀,用手按平,这样可以让烤翅入味更均匀。
- 在鸡翅上涂上姜蓉、蒜蓉和小米辣牛肉丝,撒上盐和白胡椒粉,再加上2勺生抽,用手把所有调料涂匀。
- 烤盘上放一层锡纸,把鸡翅放在上面,加上小块黄油。
- 烤箱预热5分钟,放入烤盘,上下火200度,烤15-20分钟即可。
烤翅出炉后,可以根据个人口味再加上糖、秘制酱汁等调料。相信你一定会享受这种烤翅的美味!