咖啡豆与可可豆:来自两个完全差异的天下

咖啡豆和可可豆,两个完全差异的种子,它们划分生长在差异的区域,经由差异的加工方式,成为了拥有极为怪异口感的咖啡和巧克力。

咖啡豆产自于咖啡树,主要漫衍于赤道地带。咖啡豆是从咖啡果中提取出来的,先经已往皮、去果肉、晾干等步骤,然后烘焙而成。而可可豆则是生长在赤道下和赤道四周的可可树上,又称可可子。可可豆也需要去皮、发酵、晒干等加工步骤后才气制成巧克力。

虽然咖啡豆和可可豆生长情形差异,然则它们都有着相同的一个特点,那就是它们都需要经由严密的加工和烘焙历程来突显自己所具有的口感和香味。

无论是浓醇的咖啡仍是香甜的巧克力,都让生齿福无限。在炎炎夏日里,一杯冰镇咖啡能带给您清新消暑,而在严冬腊月里,一块甜蜜适口的巧克力却能带给您温馨和甜蜜。

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