热力学第三定律是热力学的三大定律之一，它形貌了温度靠近绝对零度时物体的性子，也成为了冷力学的基础。这个定律是从实验结果出发，得出的结论是绝对零度（摄氏零度的-273.15°C）是无法到达的。
热力学第三定律告诉我们，当温度趋近于0K时，物质的熵将趋近于一个常数。也就是说，物体在绝对零度时，其分子动能将趋近于零，基态的能量将会到达最小值。因此，物体在绝对零度时不再有能量可供释放，而没有能量的物理实体将处于静止状态，不能进一步冷却。
虽然绝对零度无法到达，但物体的温度依旧可以无限靠近于绝对零度。科学家们已经制造出了极低温度下的玻色-爱因斯坦凝聚体和费米凝聚对，我们对自然界的探索从来就没有终点。