楼梯糖,江南小吃之一,得名源于其呈现出的独特“楼梯”形状。它是由红糖、芝麻、桂花和糯米等多重材料组合制成,以糖香味浓,口感软糯,色泽金黄而深受大家喜爱。
走在浙江的小巷间,时常会看到这些迷人的糖果被摆放在糖果店的橱窗里,放射出诱人的甜香,无不让人口齿生津,想要品尝到其独特的魅力。
切开一块楼梯糖,每一层结合着红糖的甘甜、芝麻的清香、桂花的芬芳,与糯米的柔滑口感,让人一口接一口,久久不能忘怀。此外,据说糯米还能够起到糖和芝麻粘结在一起的作用,最大限度的展现出了楼梯糖的美味口感。
虽然楼梯糖口感非常甜腻,但这并不影响它成为浙江小吃的一大特色,越来越受到大家的喜欢和欢迎。不妨品尝一块纯正的楼梯糖,感受一下这种纯甜的美好时光吧!