茯苓是一种常见的中药，也是我们生活中常见的食材，其名为白茯苓。茯苓被视为一种平补健脾的食材，也是一种药食同源的食材，被广泛地用在中药临床中。那么，茯苓的功效和作用有哪些呢？
首先，茯苓是一种非常好的保健品，其温和的补益作用可以供建立健康的体质和增强免疫力。特别是对于脾胃亏虚、消化不良、食欲不振、腹泻等症状有不错的改善作用。其次，茯苓还可以袪湿化痰、安神镇静、利尿消肿、降低血糖等。对于有着肝脾不和、情绪不稳定、体力透支等症状的人群，适量食用茯苓也有着很好的辅助调理作用。
茯苓作为一种中药、食材，其副作用也是需要注意的。茯苓大量食用容易导致脾胃功能过强，引起脾胃失调、胃口不佳及腹泻等症状。所以，在食用茯苓的同时，也需要注意适量，并根据自身情况调整用量和使用方法。