白肺，又称为曲霉病，是由曲霉属真菌所感染引起的疾病。它通常发生在麦粒、玉米、糙米、豆类等带有种皮的谷类或豆类食品中。曲霉菌是一种真菌，可以生长在潮湿、温暖、缺氧的环境中。饮食没有标准要求，但是抵抗力较弱的人群容易感染该病。白肺的症状主要表现为：呼吸道炎症、哮喘、肺部感染等。接下来，就让我们详细了解一下白肺的症状及预防措施。
白肺的症状
1. 呼吸道炎症
白肺最主要的症状是呼吸道炎症，如喉咙痛、鼻子痒和打喷嚏等，这些症状与其他常见的感冒症状非常类似。
2. 哮喘
如果没有及时治疗，白肺可能会引起哮喘。哮喘是一种慢性呼吸道疾病，表现为咳嗽、短期呼吸困难等症状。
3. 肺部感染
最严重的情况是白肺引起肺部感染，肺部感染的症状包括发烧、气促、咳嗽和咳痰等。
预防措施
要预防白肺，首先需要注意食品的卫生情况，避免食用过期或者无法确定来源的食品。其次，加强体育锻炼，增强身体免疫力，养成良好的生活习惯，不要随地吐痰、鼻涕等行为，同时要保持呼吸道卫生，可以经常用盐水漱口来清洁口腔。