听到红糖发糕，许多人的味蕾便会跟随其欢快跳跃。作为一款传统的民间小吃，红糖发糕甜味十足，口感柔软，美味可口，深受人们的喜爱。而如今，我们还可以通过自己动手制作来更好地感受红糖发糕的美好。下面就为大家详细介绍红糖发糕的制作方法。
红糖发糕做法步骤：
1、准备好食材：糯米粉、发糕粉、红糖、发酵粉、淡奶、清水。
2、将糯米粉及发糕粉按3：1的比例混合后筛入冷水，搅拌至无颗粒。
3、将适量的红糖与清水煮沸，再逐步混入步骤2中的面粉液中并搅拌均匀。
4、加入适量发酵粉搅拌均匀。
5、加入淡奶搅拌均匀。
6、将搅拌均匀的面糊倒入已抹油的铝模具中，蒸15-20分钟即可。
Tips：
1、红糖发糕中含有较多的油脂，所以高血脂人群要慎食。
2、蒸制时间因户型情况而异，可自行掌握。
制作好看又美味的红糖发糕，自己动手才能更好地尝到它的魅力。快行动起来，制作属于自己的红糖发糕吧！