想必大家都知道面食在中国可不是小众食物,而其中又以面条最为受欢迎。各种口感的面条不仅好吃,还营养丰富。但是,你是否会因为只会煮一个或者两个口味的面条而感到手足无措呢?那么,今天小编就为大家准备了一份最全面条做法大全,想尝试新口味的朋友们千万不要错过哦!
1.手抻面
手抻面是西北地区的特色面条,是由面粉加水调和揉成面团,通过反复拉伸搓揉的动作,使面团变得更扎实有劲儿,然后将面条切下锅煮食。手抻面的口感细腻爽滑,比较适合爱吃软面条的人。
2.油泼面
油泼面是陕西省传统的小吃,口感较重,是一种嗜辣的面条。该面条做法简单,将煮好的面条放到碗里,倒入沸油后再浇上芝麻酱、辣酱油、醋等调料,然后用筷子搅拌即可食用。喜欢吃重口味的人一定要尝试一下哦!
3.红烧牛肉面
红烧牛肉面,是广东省广州市的传统小吃。制作它需要选用高汤作汤底,特制的面条和煮熟的牛肉片,以及配有魚蛋、木耳等其他材料。吃起来味道鲜美,营养丰富,绝对是街头小吃中的一绝。
4.台湾卤肉面
台湾卤肉面是一道营养好吃的经典美食,由卤肉、面条、卤汁和各种蔬菜组合而成。卤肉口感Q弹,加上彩色小菜,色香味俱佳,让吃它的人满意快乐。台湾卤肉面已经成了许多人在午餐时的最爱。
这里仅仅给大家介绍了四种口味的面条,其实面条做法百百款,每一款的口感都不同,也许下一个让你爱不释手的面条口味就在这份面条做法大全里。大家快来尝试一下吧!