鲜嫩可口的蛋花煎鸡蛋的做法

煎鸡蛋是家庭常见的早餐之一，简单易学，香气四溢，身为营养丰富的食品更是备受消费者喜爱。煎鸡蛋的做法也是多种多样。

材料：

鸡蛋2个、盐适量、油适量。

步骤：

1、将鸡蛋打散，加入少量盐调匀；

2、将平底锅放在火上，加入少量油，烧至六七成热，倒入鸡蛋液，用筷子迅速搅拌；

3、待蛋液凝固后再迅速翻面，再煎 15 秒左右即可起锅。

赶紧试试吧！这样做出的蛋花煎鸡蛋既有色香味俱佳，而且口感鲜嫩可口，更不必担心会黏锅。