盐场是指人们把盐放在平坦的场地上晒干后进行加工
您或许从未走进过盐场，但关于中国盐田的文字记载可以上溯至两千多年前。在盐场上工作的人，是如何把太阳的暖热用到泡在水中的盐里，是如何借助气息让盐晶比舌尖还要细腻，这些都是语文课本上的美妙表述。在较长的写作生涯中，作家们对盐场的描写已经如同盐对菜的调味，让作品更加细腻与深刻。故事情节曲折完整，有针对性，意在引领读者进入一个充满灵性与人情味的世界。
盐场的味道，真的很难形容，但是通过艺术描写，我们可以看到小说里面的盐场还是很美的。在中国的文学名著里，有不少描写盐场的优美文字，如明代小说《水浒传》的林冲被仁达盐商所救的故事中，其中对盐场的描写表达了当时对盐商们的压迫与绝望。同时也有无数如《盐场》《盐》《白日焰火》等盐场题材的文学作品，引发读者关注人、情、事，并带有对现实生活的寓意。
“学会想象，你就已经铺好了心中的盐场。”——卢思浩《盐巴短篇小说集》所谓艺术，或许就是通过文字、绘画等将生活掌握在自己的手中，成为自己想象的东西。描写盐场，不仅仅是一个写作技巧，更是一种文化资源。小说、影视等艺术作品中的盐场，正在用生动的角度解析着强者与弱者之间的悲欢离合。或许，未来我们可以看到更多用时间沉淀下来的盐场文化的传承与延续。