很多人都喜欢喝小吃摊上的芋头粥,但是他们在家自己动手又常常做不出那种味道,下面这个做法我们来分享一下。
所需材料:
- 芋头 1 个
- 糯米 100 克
- 水 1000 毫升
- 冰糖 100 克
- 姜片 3 片
- 花生 适量
做法:
- 将糯米清洗干净,加水浸泡半小时至 1 小时,至糯米口感软硬适中。
- 芋头切小块,花生用清水煮熟。
- 将煮好的糯米和芋头用榨汁机打成细腻的糊状,加入姜片同煮。
- 等芋头煮软后,放入冰糖煮化。
- 放入花生,煮沸即可。
芋头粥香浓可口、芋头味特别浓郁,加上花生香味,入口绵软,十分可口。
很多人都喜欢喝小吃摊上的芋头粥,但是他们在家自己动手又常常做不出那种味道,下面这个做法我们来分享一下。
所需材料:
做法:
芋头粥香浓可口、芋头味特别浓郁,加上花生香味,入口绵软,十分可口。