亿万家庭都爱吃的神仙烧鸡翅

对于烧烤的喜爱可谓是人类共有的情感。其中，烧鸡翅作为最受欢迎的烤鸡肉部位之一，备受亿万家庭的青睐。今天，小编就来分享一下神仙般的烧鸡翅做法。

材料：

• 鸡翅中 500 克
• 盐 1/2 小勺
• 白胡椒粉 1/4 小勺
• 蜂蜜 20 克
• 蒜头末 适量
• 生姜末 适量
• 料酒 1 大勺
• 豆瓣酱 20 克
• 生抽 20 克
• 老抽 15 克
• 香醋 15 克
• 葱花 适量
• 芝麻 适量

做法：

1. 将鸡翅放入锅中，加入清水煮开后，撇去浮沫，焯水捞出沥干水分备用；
2. 将蜂蜜、蒜末、姜末、料酒、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、香醋混合成糊状；
3. 将鸡翅沾上调料均匀腌制 1 小时；
4. 取出鸡翅，铺在烤盘中，刷上一层油；
5. 放入 200 摄氏度预热好的烤箱，烤 20 分钟后取出，刷上第二遍油；
6. 放回烤箱中，继续烤 15 分钟，取出，撒上葱花、芝麻即可。