抵押率是指抵押物价值与所借款项之比的百分比，也称抵质押率或抵押比例。在 抵押贷款 申请时，抵押率是争取贷款金额和审核通过的关键因素。高抵押率意味着以较小的抵押物价值获取更多的资金，但相应的风险也更高。
抵押物的估值由评估机构或银行进行。评估时，通常会考虑抵押物所处的地理位置、适用的用途、当前市场价值、抵押物的状况、抵押物的使用年限等多方面因素。
抵押率在不同的政策和规定下有所差异。在中国，大多数银行或金融机构都要求抵押率低于70%。如果抵押物价值下降或者出现其他不利情况时，银行将有权将抵押物处置以弥补损失。
一般来说，抵押率越高，贷款利率越高。因此，如果借款人有能力提供更高价值的或多个抵押物，可以争取获得更低的利率，从而更加划算。