快手玉米面年糕小新做法，法式蜂蜜玉米派食材
玉米面年糕是中国传统特色小吃之一，刚出锅时香气四溢，柔软而有嚼劲。对于吃货来说，这是一道不容错过的美味。除了经典的玉米面年糕外，我们还可以尝试用玉米面做一些其他风味的小吃，比如法式蜂蜜玉米派。今天小编就来为大家介绍这两道美食的制作方法。
玉米面年糕
材料：糯米粉100克、玉米面100克、水150克、糖适量、料酒适量、盐适量；
做法：1.将糯米粉和玉米面混合在一起，加入适量的水搅拌均匀；
2.放入蒸锅中蒸熟，大约需要30分钟左右；
3.糯米粉和玉米面之间的比例可以根据个人口味自行调整，如果喜欢甜的，可以加入适量的糖；如果喜欢香的，可以加入一点料酒。
法式蜂蜜玉米派
材料：玉米面100克、面粉100克、黄油50克、蜂蜜20克、盐2克、黑胡椒粉1克、水适量；
做法：1.将玉米面、面粉、盐、黑胡椒粉混合在一起，加入适量的水搅拌成面团；
2.将面团揉匀，加入蜂蜜和黄油，再次揉匀；
3.将面团压扁后，放入油涂抹的烤盘中，180度烤约20分钟即可。