医用酒精是指医疗卫生部门用于外科手术消毒、器械消毒及皮肤消毒的一种无色透明的液体，又称为消毒酒精，化学式为C2H6O。医用酒精主要有70%的医用酒精和75% 的医用酒精两种，其中75% 的医用酒精有较好的杀菌效果，常用于外科手术皮肤消毒以及伤口消毒等。
工业酒精，也称为技术酒精，是指在工业生产中使用的酒精，通常是无色透明的液体。是用含淀粉或蔗糖的原料发酵而成，然后经过多种挥发、蒸馏、精制等工艺过程提纯而成。它的主要成分是乙醇，并含有少量杂质。工业酒精与医用酒精相比，主要用途不同，大多数是用于精细化工行业，造纸、印染、合成橡胶、催化剂和溶剂等，具有消毒、杀菌、渗透、稳定等作用。
总的来说，医用酒精和工业酒精最大的区别在于用途，前者主要在医疗卫生行业中消毒杀菌，后者则主要用于工业生产中。此外，医用酒精质量需通过国家标准检验，不能含有有害杂质，而工业酒精可能含有一定数量的有害物质，使用前需要进行精细的净化处理。