家庭必备，蒜苗炒肉的做法！

炒菜大多数人都会，但是做一道好吃的蒜苗炒肉，又香又脆，却并不是一件轻松的事情。今天小编要为大家介绍家庭必备的蒜苗炒肉的做法。

下面我们来看制作步骤：

• 1.肉洗净切片，加入料酒、盐、生抽、水淀粉抓匀；
• 2.蒜苗摘去根部，切成段，蒜末备用；
• 3.锅中放油，热油后加入肉片煸炒至变色；
• 4.加入适量的生姜片、蒜末、蒜苗段快炒；
• 5.炒至蒜苗变软糯，肉片熟透即可。

美食家们，不要错过这款简单又美味的蒜苗炒肉，还等什么呢？赶紧动手试一试吧！