拉面是中国传统的面食之一，由于工艺复杂，口感好，深受广大食客的喜爱。下面就由我来介绍家庭自制拉面的做法。
在一碗深度不超过5cm的盆中加入500克面粉，逐渐加水揉成面团，感觉面团不干不硬就可以；然后将整个面团放入保鲜袋里腌制大约1小时左右。取出后把面团揉一下，然后将面团擀成长条形，再用刀切成拉面即可。这种拉面口感十分的筋道，非常好吃，而且非常便宜。家庭自制的拉面既健康又美味，可以随时随地品尝到最正宗的拉面味道，赶快行动起来吧！
拉面是中国传统的面食之一，由于工艺复杂，口感好，深受广大食客的喜爱。下面就由我来介绍家庭自制拉面的做法。
在一碗深度不超过5cm的盆中加入500克面粉，逐渐加水揉成面团，感觉面团不干不硬就可以；然后将整个面团放入保鲜袋里腌制大约1小时左右。取出后把面团揉一下，然后将面团擀成长条形，再用刀切成拉面即可。这种拉面口感十分的筋道，非常好吃，而且非常便宜。家庭自制的拉面既健康又美味，可以随时随地品尝到最正宗的拉面味道，赶快行动起来吧！