如何选择鲜参，吃好牢记这些！

鲜参是许多食客的美味选择之一。为了保证你享用到最好的品质，我们为大家总结了一些如何选择鲜参的小技巧。

第一，外观方面就要看鲜参质地，如果感觉柔软，那么就是选择成功的第一阶段。第二，根据切口观察内部质量。质量高的鲜参切口处应当有清晰可见的纹路，横切时露出断面是均匀的白色。第三，如果嗅到鲜参的味道，选择到的鲜参应该有一股清新香味。第四，鲜参越新鲜，价格越高，在购买时要根据自己的需求选择即可。

了解如何选择好的鲜参后，享受美食要结合自己的实际情况，避免自己的身体饮食不流畅。