食品安全一直是人们日常关注的重要话题。在现代工业化生产背景下，食品安全问题日益引发人们的担忧。为了让大家更好地了解食品安全方面的知识，小编整理了下面的资料，希望能给您带来帮助！
一、有哪些经常出现的食品安全问题？
1. 兽药、非法添加物、转基因：这些是导致食品中毒、过敏、致癌等各种食品安全问题的重要原因。
2. 假冒伪劣、过期变质：这些问题很容易导致人们发生中毒、腹泻、身体不适等不良反应。
二、如何保护我们的餐桌？
1. 选择大品牌食品：要选择拥有一定品牌知名度的食品，这些食品的生产工艺和原材料均经过严格把控。
2. 警惕过期变质：吃东西时一定要看清过期日期，尽量不要购买生产日期超过半年以上的商品。
3. 合理饮食，健康生活：多吃新鲜的蔬菜水果，少吃油炸食物，减少食用烤制压制的食品。
三、 什么是食品安全标准？
1. 国际标准：由主要工业国家和经济联合体推动制定，充分考虑消费者和生产商的权益。
2. 国家标准：由我国的国家标准化委员会公布实施，作为对商品和服务的质量、安全、环境和社会责任的要求。
3. 行业标准：由有关行业的组织或者协会起草和制定，适用于特定的个体、类型或流程。
希望以上的内容对您有所帮助，同时我们也应该认识到，健康饮食生活需要我们共同维护。