实蛋是一道色香味俱佳的美食，其由蛋皮和小清新的内馅组成，口感爽滑，非常受人喜欢。这里为大家介绍一下制作实蛋的方法，让你在家也能轻松制作这款美味美食。
材料：
- 鸡蛋
- 水
- 酱油
- 盐
- 味精
- 葱
- 姜
- 鸡胸肉碎
步骤：
- 将鸡蛋打散，加入适量的水、酱油、盐、味精，搅拌均匀成蛋液备用。
- 将葱、姜切成末，热锅凉油下葱、姜爆香，加入鸡胸肉碎，炒熟再加入适量的盐、味精。
- 热锅薄油，将蛋液倒入锅中，倒入炒好的鸡胸肉碎，轻轻地将鸡胸肉碎分散在鸡蛋液中。
- 然后再用锅铲将其中一边的鸡蛋液反卷到另一面，如此反复，直至鸡蛋熟透，整个实蛋表面呈现出金黄色即可。
制作好的实蛋，不仅看起来十分美味，而且入口细腻，口感十足。如果觉得实蛋太单一，也可以根据个人口味加入一些蔬菜或者肉类。试着亲手制作一下实蛋吧，相信一定会为你的生活增添不少乐趣。