白兰瓜，又称白色香瓜、蜜瓜，是一种常见的瓜类水果。外观上，白兰瓜通常呈椭圆形或者圆形，表面光滑，皮色为浅绿色至乳白色，质地脆嫩，甜香四溢。
白兰瓜的肉质呈白色或淡黄色，水分含量高，口感清脆，非常解渴。其香甜的味道深受人们喜爱，特别适合夏季食用。同时，白兰瓜也是一种低热量的水果，富含维生素C、维生素A和纤维素，对保持皮肤健康、促进消化和清理肠道具有益处。
白兰瓜的种植历史悠久，以中国南方地区最为集中。栽培白兰瓜需要较高的温度和湿度，适宜的气候条件有利于白兰瓜的生长发育。白兰瓜根据不同的品种，可以选择不同的种植方法，如地栽、蔓延和垂直栽培等。
白兰瓜除了可以直接食用外，还可以制作果汁、冰淇淋、果盘、甜点等多种美食。尤其是在夏季，白兰瓜常常作为凉爽解暑的水果选择，给人们带来清凉的感受。