对于海鲜迷来说，最近最火的就是沸腾虾啦，这道菜式最初起源于纽约布鲁克林的唐人街，如今已经成为家喻户晓的中式菜品。以吸纳鲜味，其独特的佐料和烹制方法给人留下了深刻的印象。无论是怎么样烹制的沸腾虾，都充满浓浓的香味，还有鲜嫩爽口的口感，让身心愉悦。
要想品尝到正宗的沸腾虾，首先需要新鲜的虾。然后，你需要选择一款合适的汁料来提升虾身的鲜味。刚好相反，我们更喜欢以加热的方式将香料和原材料相互溶合在一起，然后再加入新鲜的虾，吸纳这些鲜味好多美味的佐料。
下面，小编为大家推荐一款精选的沸腾虾食谱吧：
食材：新鲜沸腾虾500g、十八子姜适量、葱白适量、桂皮适量、五香粉适量、食盐适量、花椒适量
步骤：
1. 新鲜的沸腾虾洗净，去掉虾线。
2. 把十八子姜、葱白和桂皮放入热锅中炒香，放入沸腾虾翻炒。
3. 取十几克五香粉加花椒磨碎，然后加入热锅中翻炒。
4. 加入适量的水和食盐，中小火煮至汤汁粘稠，关火即可。
那么，赶紧尝试一下，制作属于自己的美味沸腾虾，享受属于你的美食盛宴吧！