潞党参，又称黄精，是一种常见的中药材。它的主要产地分布在山东、河南、河北、陕西等地，以满洲里潞河流域最为著名，故名潞党参。
潞党参具有多种功效，被誉为“十全大补草”，可用于调理脾胃、改善体质、滋补身体、缓解疲劳、增强免疫等。潞党参的药用价值早在几千年前就已被人们所认识，是中药材中的珍品之一。
现代研究表明，潞党参还具有抗肿瘤、抗癌、抗衰老、保护肝脏、降血糖、降血压等多种药理作用。
在日常生活中，可以通过多种方式食用潞党参，例如泡水、炖汤、蒸饭等。如果经常食用潞党参，可以起到很好的滋补身体、养生保健的效果。