作为美食小编，不得不为大家推荐一道集美味与时尚于一身的美食——牛排杯！
牛排杯是近几年兴起的一道甜品，是由精致玻璃杯、细腻的芝士奶油、口感柔嫩的牛肉和其他配料所组成的。喜欢吃甜食的朋友们不妨也来尝尝这种别具特色的美食哦。
小编第一次听说这种菜式是通过网上的美食教程了解到的，经过几次尝试和尝味，小编学会了制作牛排杯，现在就和大家分享一下如何制作吧。
首先，将牛肉切成小块，搭配适量的盐和黑胡椒粉腌制十分钟，备用。然后，将芝士奶油和马苏里拉芝士混合均匀，装入裱花袋备用。用小火将锅加热，加入牛油融化后，把牛肉放入锅中煎炒至熟。同时，利用这段时间准备好红葡萄酒、芽苗或其他可食用植物及各种碎料。最后，拿出玻璃杯，将适量煎好的牛肉放入杯中，再挤上自己喜欢的芝士奶油，点缀上芽苗和其它配料，美味的牛排杯就可以享用了。
这种牛排杯除了美味，还有一个大优点：它的高级感！制作方法非常简单，普通家庭也可以轻松尝试。在烹饪过程中，不断尝试调整味道，配比出适合自己口味的味道哦！