汤圆这种传统美食，自古以来就备受中华民族喜爱。既可作为团年食用，也可做为儿时的小零食。汤圆吃起来口感糯糯的，非常好吃。今天小编就为大家整理了三种简单易学又好吃的汤圆炸法，大家可以试一试哦！
第一种汤圆炸法：煮熟沥干再炸
这种做法最为简单。首先将汤圆煮到7-8成熟，捞出来沥干水分。然后将沥干的汤圆一颗颗地放入热油锅中，小火慢炸，炸到外表金黄酥脆即可。食用时，可以蘸点糖粉。
第二种汤圆炸法：冰冻炸法
这种炸法要用到冰冻的汤圆，将刚包好的汤圆放入冰箱冷冻室冻结2-3小时。取出后放入热油锅中，炸至外皮变成金黄色，酥脆可口即可。冰冻汤圆能够保证在炸的过程中充分发挥它的口感,口感饱满。
第三种汤圆炸法：酥炸
将汤圆裹上面糊，然后用面包糠裹好。均匀的放入热油中，炸到发黄即可。这种做法更适合喜欢脆口的人，吃起来回味无穷。而且外面的面糠也非常香脆，非常好吃，推荐大家尝试一下。