许多人对乳清粉这个名词很陌生，但随着健身热潮的兴起，它渐渐走进了人们的视野。那么乳清粉到底是什么？它其实就是从牛奶中提取出来的一种高蛋白、低脂肪的奶制品，再经过深加工后形成的粉末状产品，其纯度更高，更容易消化吸收，不仅营养价值高，而且制作简便，容易添加在许多食品中。
不仅仅是肌肉男女，乳清粉对于学生党也是个不错的选择。现代学生压力大、熬夜多，而乳清粉富含色氨酸、强心肌酸、酪氨酸等助眠物质，能够促进睡眠，缓解压力，改善睡眠质量，提高精神状态；而且乳清粉还能增强记忆力、维护骨骼健康，对于学习上是十分有益的。
常食乳清粉还能够帮助控制体重，促进肠胃吸收，增强身体的免疫力，延缓细胞老化等等。当然，乳清粉并不能替代饮食，大家平时的膳食还是应该以谷类、蔬菜等食物为主，适量摄入乳清粉才能更好地发挥其作用。
乳清粉虽然小众，但是其种种益处不容小觑，无论是健身爱好者，还是学生党，或是希望保持健康的普通人，都可以适量食用乳清粉来帮助自己的身体。